Extravergini d’Italia (EVI) nasce dal progetto “Azioni per il potenziamento dell’olivicoltura italiana di qualità”, realizzato da Italia Olivicola, per informare gli operatori del settore olivicolo-oleario sui regimi di qualità e promuovere le certificazioni: IGP, DOP, BIO e SQNPI.
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I vantaggi delle certificazioni
Rassicurare
"Gli esseri umani sono soddisfatti con la tranquillità".
Charlotte Bronte
Distinguersi
"L'eccellenza non è un'azione, ma un'abitudine".
Aristotele
Competere
"Essere sempre tra i primi e sapere, ecco ciò che conta".
Eugenio Montale
I dati di mercato
L’Italia, con 312 prodotti registrati, é il primo paese europeo per numero di riconoscimenti DOP e IGP.
In Italia sono riconosciuti 50 OLI EXTRAVERGINI DI OLIVA a Indicazione Geografica, che rappresentano il 15% dei prodotti DOP/IGP riconosciuti e quasi il 40% degli oli di qualità riconosciuti in UE:
42 Oli Extravergini di Oliva DOP
8 Oli Extravergini di Oliva IGP